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これが本当の「いただきます」食育その4~青い森紅サーモン編~

食育のテーマとして、
青森県産業技術センター内水面研究所が約15年かけて開発した「青い森紅サーモン」についてパネル展で紹介します。

【期間】2021年10月1日(金)~12月26日(日) 
【場所】イベントホール
【内容】・青森生まれの新しいブランド「青い森紅サーモン」
    ・スタッフが検証!青い森紅サーモンって美味しいの?
    ・ニジマスってどんな魚?
    ・養殖魚について考えよう!
    ・ニジマスは栄養がいっぱい!
    ・まだまだあるよ!青森のご当地サーモン
    ・稚魚展示(10月8日~10月31日まで)





※あさむし水族館は、展示生物を通してSDGs(持続可能な開発目標)「目標14:海の豊かさを守ろう」について考えるきっかけとなる場を提供していきます。

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