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これが本当の「いただきます」食育その2~ウスメバル編~

2021.3.17 - [ お知らせ / イベント情報 ]

食育のテーマとして、青森県では漁獲量の多い「ウスメバル」を紹介します。

【期間】2021年3月20日(土)~5月23日(日)
【場所】イベントホール
【内容】・ウスメバルってどんな魚?
    ・どんな生活しているの?
    ・どうやって獲っているの?
    ・資源管理
    ・ウスメバルっておいしいの?
    ・中泊の「津軽海峡メバル」

刺身はもちろん!煮ても焼いてもおいしい!「ウスメバル」が食卓に届くまでの背景にある、さまざまな取り組みを知り、「食」を通して自分たちに今出来ることをこの機会に考えてみませんか。皆様のご来館をお待ちしております。

※あさむし水族館は、展示生物を通してSDGs(持続可能な開発目標)「目標14:海の豊かさを守ろう」について考えるきっかけとなる場を提供していきます。

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