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これが本当の「いただきます」食育その5~アブラツノザメ編~

2021.12.31 - [ お知らせ / イベント情報 ]

食育のテーマとして、
青森県では古くから食されている「アブラツノザメ」についてパネル展で紹介します。

【期間】2022年1月1日~3月13日 ※4月24日まで延長します。
【場所】1階イベントホール
【内容】・アブラツノザメってどんな魚?
    ・青森との深~いつながり!
    ・どうやって獲っているの?
    ・食べれるの?おいしいの?
    ・青森の郷土料理にも!
    ・加工品としても大活躍!
    ・SDGsとアブラツノザメ

また、食育展示に合わせて、下記の通り期間限定で「サメのだし汁試飲会」を開催します(終了しました)。
【期間】2022年1月1日~3日
【時間】9:30~、12:30~(各先着100名)




※あさむし水族館は、展示生物を通してSDGs(持続可能な開発目標)「目標14:海の豊かさを守ろう」について考えるきっかけとなる場を提供していきます。


↓過去の食育の企画展の概要はこちら

その1~マダラ編~
その2~ウスメバル編~
その3~ホタテ編~
その4~青い森紅サーモン編~

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